Lanzan proyecto en Coquimbo para producir pisco artesanal y sustentable con identidad local
En un esfuerzo por impulsar el desarrollo de la industria pisquera en la región de Coquimbo y promover actividades sustentables como el turismo y la gastronomía, el programa Red Asociativa Agro de Corfo ha anunciado la implementación del proyecto “Elaboración artesanal y sustentable de pisco y/o subproductos a base de uva”, que es ejecutado por…