Los sumarios se realizaron en las comunas de La Serena, Illapel, Los Vilos, Canela, y Vicuña.
Más 600 fiscalizaciones y 34 sumarios sanitarios realizó la Autoridad Sanitaria en toda la región de Coquimbo, durante los días de celebración de Fiestas Patrias. La vigilancia se centró en las pampillas, carnicerías, mataderos, supermercados y restaurantes, principalmente.
El SEREMI de Salud Rosendo Yáñez sostuvo que “en toda la región hicimos 663 fiscalizaciones, lo cual nos ha arrojado un total de 34 sumarios, hicimos 25 decomisos, de los cuales 14 fueron de carne por 171 kilos”.
La vigilancia se realizó en toda la región y los sumarios se cursaron en las comunas de La Serena, Illapel, Los Vilos, Vicuña y Canela, a locales como carnicerías, supermercados, restaurantes, y panaderías, por no cumplir las normas sanitarias.
Finalmente, y en cuanto a los brotes de intoxicación alimentaria, la Autoridad Sanitaria señaló que “No tuvimos en los eventos masivos, sí se reporta un brote que afectó a 7 personas por el consumo de queso de cabra en una majada, en Tulahuén”.
